各門各派的雜項手法花式調酒好像都OK耶?
明明酒單上沒寫的酒只要跟櫃台說一聲幾乎可以說是隨傳及到,速度之快手法之巧常常讓不少人驚嘆。更別提常常出現許多別出心裁的獨創式調酒。
目前分類:酒吧採訪 (8)
- Jun 22 Fri 2007 03:54
「有很多客人很好奇,這些繁雜的調酒是從哪學來的?」
- Jun 21 Thu 2007 03:52
「請問是你們之中的哪一位提議要在這種地方開酒吧的?」
用過目即忘可以精準體現這間店的表象,用殘破不堪可以大致描述這棟建築的外貌,用雞不拉屎鳥不生蛋可以簡單形容這裏的地理位置,用門可羅雀可以概括開店時間前的模樣──
這樣的地點怎麼會有人想到要開酒吧?
不怕賠死嗎?
- Jun 18 Mon 2007 20:24
「所以這間酒吧對你們而言是什麼?」
既然當家的不覺得,那就當作不是吧,反正客人這麼覺得就是了。嚴格來說,這個問題已經獲得兩人的回應了,改變他們的內心世界這種事情其實不關採訪的事情,所以繼續繼續,繼續下一個問題比較實際。
採訪時間已經快結束了,而該問的問題還有一整排咧。
- May 14 Mon 2007 04:44
總共只帶了五卷錄音帶也就是有時間限制所以……
繼續採訪,沒有多餘的時間可以讓他們繼續瞎扯下去了。採訪這種事情是很緊湊很忙碌很嚴肅……喂喂喂什麼叫做我的表情很A?等等等等等等我沒有說過你是我喜歡的型這種話啊啊啊──(慘叫)
- Apr 12 Thu 2007 16:54
問題四。嗯,整理心情,振作啊!!
「你們的工作範圍有各自劃分吧,那麼你們兩位的東西會分成誰的誰的嗎?」此言一出,就感到兩道銳利的眼光『殺』過來……
- Apr 11 Wed 2007 16:53
「那麼,問題三。」
裝模作樣的咳了一下,指向酒吧吧台上那個看來十分古老的裝飾品--
「我看到你們酒吧裡有幾個被人傳頌的特殊裝飾品,首先能讓我請問一下那個看起來像古物的盤子的來歷是?」
- Apr 10 Tue 2007 16:48
「嗯,看來兩位都有過喝醉酒的經驗嘛。」
「那麼,問題二--是什麼促使你們在這裡開了一間隱密性頗高的酒吧?」
- Apr 09 Mon 2007 16:43
「所以,問題一,第一次喝醉是在什麼時候?」
拿這個問題當作開頭。
沉靜,是室內唯一的色調。
看來兩個人都沒有接受過採訪的經驗,一個盯著錄音機,另一個光明正大的就著別人的肩膀瞇起眼睛享受地睡著了。